Sałatka śledziowa – warstwowa

sałatka śledziowa warstwowaWspaniała sałatka warstwowa ze śledziami i buraczkami. Idealna na przyjęcia ,święta i nie tylko. Jej kolorowe warstwy,  wzbudzą  zachwyt wśród zaproszonych gości. Smacznego;

Składniki:

  • 5 filetów śledziowych
  • 4 średnie ogórki konserwowe
  • 1 duża cebula lub 2 małe
  • 4 średnie ziemniaki, ugotowane
  • 4 średnie buraki, ugotowane
  • 3 jajka, ugotowane
  • pieprz, sól
  • majonez ( 330ml )

sałatka śledziowa warstwowa (2)Dzień wcześniej namoczyć filety śledziowe w mleku, zostawić  na noc. Następnego dnia pokroić śledzie w kostkę. Cebulę drobno posiekać, ogórki i ziemniaki pokroić w kostkę. Ugotowane buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, jajka na tarce o małych oczkach. Na dnie naczynia ukłożyć warstwę śledzi, wyłożyć trochę majonezu,  posypać pieprzem. Nastepnie wyłożyć pokrojoną cebulę, ogórki i ziemniaki. Znowu wyłożyć warstwę majonezu, przyprawić pieprzem. Ułożyć starte buraki,  dodać ostatnią  warstwę majonezu , pieprz i starte jajka. Odstawić do lodówki najlepiej na noc, aby smaki się przegryzły.

  sałatka śledziwoa warstwowa.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *