Archiwa tagu: śledzie

Sałatka śledziowa z chrzanem i chili

_DSC4604Dzisiaj zapraszam na sałatkę, która zagościła w święta  na moim stole. Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu. Smacznego;

Sałatka śledziowa z chrzanem i chiliSkładniki:

  • 6 płatów śledzi w oleju
  • 1 papryczka chili
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • kawałeczek sera żółtego
  • 1,5 łyżeczki chrzanu
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypta słodkiej papryki
  • sól i pieprz
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

_DSC4608Śledzie pokroić w kostkę, wrzucić do miski. Ugotowane jajka i ser żółty, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać pokrojoną drobno papryczkę chili i  chrzan. Całość doprawić solą i pieprzem. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, wlać do sałatki i wszystko połączyć. Odstawić najlepiej na noc do lodówki, aby sałatka się przegryzła.

Sałatka śledziowa z chrzanem ichili

.