Archiwum kategorii: omlet

Omlet z papryczką chilli i czerwoną cebulą

omlet2Fantastyczna sprawa dla tych, którzy lubią jajka, papryczkę chilli i  czerwoną cebulę. Idealne danie, na rozpoczęcie pracowitego dnia. Smacznego;

omletSkładniki:

  • 4 jajka
  • 1 mała papryczka chilli
  • 1 nieduża  czerwona cebula
  • sól, pieprz

omlet3Cebulę drobno pokroić w kostkę. Papryczkę umyć, oczyścić z ziarenek i drobno pokroić. Na rozgrzaną patelnię wylać troszkę oliwy i usmażyć na niej cebulkę wraz z papryczką. Jajka wbić do naczynia, wymieszać tak żeby powstała jednolita masa, posolić i popieprzyć. Rozmieszane jajka wylać na podsmażaną cebulkę z papryczką, szybko razem wymieszać i zostawić aby omlet się ściął. Kiedy omlet się zetnie, ostrożnie przewrócić na drugą stronę i poczekać, aż się podsmaży.

Smacznego;

omlet4

.