Fantastyczna sprawa dla tych, którzy lubią jajka, papryczkę chilli i czerwoną cebulę. Idealne danie, na rozpoczęcie pracowitego dnia. Smacznego;
Składniki:
- 4 jajka
- 1 mała papryczka chilli
- 1 nieduża czerwona cebula
- sól, pieprz
Cebulę drobno pokroić w kostkę. Papryczkę umyć, oczyścić z ziarenek i drobno pokroić. Na rozgrzaną patelnię wylać troszkę oliwy i usmażyć na niej cebulkę wraz z papryczką. Jajka wbić do naczynia, wymieszać tak żeby powstała jednolita masa, posolić i popieprzyć. Rozmieszane jajka wylać na podsmażaną cebulkę z papryczką, szybko razem wymieszać i zostawić aby omlet się ściął. Kiedy omlet się zetnie, ostrożnie przewrócić na drugą stronę i poczekać, aż się podsmaży.
Smacznego;
