Mało skomplikowana, smaczna sałatka. Idealna na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi. Swoją różnorodnością i smakiem, podbije serce niejednego gościa. Serdecznie zapraszam;
Składniki:
- puszka czerwonej fasoli
- puszka białej fasoli
- 5 jajek ( ugotowanych na twardo )
- puszka groszku konserwowego
- puszka kukurydzy
- 7 ogórków konserwowych
- 1 średnia czerwona cebula
- 7 papryk konserwowych
- sól.pieprz
- majonez
- jogurt naturalny
Czerwoną i białą fasolę, odcedź z zalewy. To samo zrobić z groszkiem konserwowym i kukurydzą. W dużej misce wyłożyć warstwami : czerwoną fasolę, groszek konserwowy, białą fasolę, pokrojone w kostkę jajka, ogórki konserwowe, paprykę i drobno posiekaną cebulę. Wszystko doprawić solą i pieprzem. Parę łyżek majonezu pomieszać z małym jogurtem naturalnym. Całość wylać na sałatkę i wymieszać. Schłodzić w lodówce co najmniej godzinę. Smacznego;
