Dzisiaj zapraszam na sałatkę, która zagościła w święta na moim stole. Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu. Smacznego;
- 6 płatów śledzi w oleju
- 1 papryczka chili
- 4 jajka ugotowane na twardo
- kawałeczek sera żółtego
- 1,5 łyżeczki chrzanu
- szczypta ostrej papryki
- szczypta słodkiej papryki
- sól i pieprz
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Śledzie pokroić w kostkę, wrzucić do miski. Ugotowane jajka i ser żółty, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać pokrojoną drobno papryczkę chili i chrzan. Całość doprawić solą i pieprzem. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, wlać do sałatki i wszystko połączyć. Odstawić najlepiej na noc do lodówki, aby sałatka się przegryzła.